描述：

結構組成

罐體:通常采用不銹鋼材質,如 SUS316L 用于主體,SUS304 用于夾套,具有良好的耐腐蝕性和強度,能承受發(fā)酵過程中的內部壓力和溫度變化。內外表面進行鏡面拋光,粗糙度 Ra≤0.4μm,可減少染菌風險。

攪拌系統(tǒng):由攪拌槳和驅動電機組成。攪拌槳一般為多層組合槳葉,如底層平直葉槳可增強剪切力,中層斜葉槳能提升氣液混合效率,頂部消泡槳可抑制泡沫。電機多采用 SEW 交流變頻電機,轉速范圍 50-700rpm,控制精度 ±1rpm,功率配置需達 2-4kW/m3 以滿足大罐傳質需求。

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