描述：

工作原理

直線振動(dòng)式食品干燥設(shè)備在工作時(shí),通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的激振力使流化床體產(chǎn)生水平方向的振動(dòng),同時(shí)熱空氣從流化床底部的分布板進(jìn)入,穿過(guò)物料層。在振動(dòng)和熱空氣的共同作用下,物料被均勻地流化并與熱空氣充分,實(shí)現(xiàn)熱量和質(zhì)量的傳遞,從而達(dá)到干燥食品的目的。振動(dòng)的作用使物料不斷地翻動(dòng)和移動(dòng),避免了物料的團(tuán)聚和粘壁現(xiàn)象,提高了干燥效率和均勻性。

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